Recents in Beach

header ads

Cara Membuat Acar Wortel Dan Mentimun Yang Segar Dan Enak

loading...
Cara membuat acar wortel dan mentimun yang segar dan enak , tentunya anda semua sudah tau dengan yang namanya acar kan ? bagi yang belum tahu acar adalah makanan yang terbuat dari sayuran segar yang di beri bumbu dan cuka sedikit untuk menambah rasa segernya ,acar biasanya sering di jumpai waktu ada orang hajatan karena acar biasanya sebagai teman hidangan untuk sate dan gulai , namun dalam mie ayam pun juga terdapat acar ,selain itu masih banyak lagi makanan pendamping acar , namun bagi yang menyukai acar bisa di makan begitu saja tanpa pendamping , cukup mudah untuk membuat acar anda semua pasti bisa membuatnya sendiri di rumah , acar juga mengandung bnyak vitamin krena terbuat dari sayuran segar ,untuk membuatnya di butuhkan bahan -bahan sebagai berikut :
loading...
Bahan - bahan :
- 1/2 kg ketimun
- 2 ons wortel
- 2 sdm minyak goreng

Bumbu - bumbu :
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm gula
- 2 sdm cuka
- garam secukupnya

Cara membuatnya :
- Kupas ketimun dari ujung pangkanya , gesekkan antara potongan agar keluar getahnya ,
- Belah menjadi dua , dan buangi isinya
- Kupas wortel lalu potong sebesar 2 ruas jari ,potong pula ketimun sebesar wortel
- Semua bumbu di haluskan lalu di tumis ,
- Masukkan potongan wortel , lalau ketimunnya , aduk hingga rata ,
- Angkat jika sudah setengah matang , Dan acar sudah siap untuk di hidangkan .

Demikian cara membuat acar wortel dan mentimun yang segar dan enak , selamat mencoba .

Post a Comment

0 Comments