Resep dan Cara Memasak Kuluban Nikmat dan Lezat.

loading...

loading...

Resep dan Cara Memasak Kuluban Nikmat dan Lezat. Sajian yang terdiri dari berbagai macam sayuran dan disajikan dengan bumbu kelapa ini biasanya kita sebut dengan Urap. Tapi di Jepara hidangan ini disebut kuluban.
Kuluban sayur sudah banyak yang mengenalinya karena membuatnya dengan sangat mudah. Kuluban terdiri dari perpaduan dari beragam sayuran di tambah dengan bumbu kelapa yang rasanya gurih dan sedikit ada rasa pedas. Anda juga dapat membuat kuluban sayur menggunakan sayur kesukaan anda, pastinya anda bakalan suka. Kuluban itu dikenal dengan rasanya yang enak, lezat dan juga gurih yang mampu mencakup hati para masyarakat dan pelanggan yang datang untuk membeli. Untuk itu dengan senang hati kami akan membagikan resep masakan Kuluban Nikmat dan Lezat. Berikut ini adalah resep Kuluban Nikmat  untuk anda.

Bahan-bahan :

-    1/2 butir kelapa setengah tua.

-    2 ikat kangkung.

-    2 ikat kacang panjang.

-    1 ikat daun so.

-    1 ikat bayam.

-    1 ons tauge.

Bumbu-bumbu :

-    2 siung bawang putih, 5 buah cabai merah, 1 iris kencur, 1 sdt gula merah, 1 sdt terasi, 1/2 sdm garam.

Cara memasak:

1. Sayuran dibersihkan, direbus dan tiriskan. Kacang panjang dipotong potong, tauge disiram dengan air mendidih, direndarn sampai layu, lalu tiriskan.



Lalu nikmati sajian ini selagi masih hangat. Demikian resep memasak Kuluban Nikmat dan Lezat. Semoga dengan mencoba resep masakan Kuluban Nikmat dan Lezat ini, anda bisa menyajikan makan yang sehat dan lezat untuk semua keluarga tercinta anda dirumah.  Terima kasih, semoga bermanfaat.