Cara Membuat Resep Kerupuk Udang Yang Renyah Dan Enak

loading...

loading...

Cara membuat kerupuk udang yang renyah dan enak , heeemmm kerupuk kerupuk nama kerupuk sudah familiar di kalangan masyarakat , banyak sekali macam macam kerupuk yang ada di indonesia , namun kali ini saya akan menuis mengenai kerupuk udang , kerupuk udang adalah kerupuk yang terbuat dari udangrasanya enak dan gurih , kerupuk merupakan pelengkap lauk pauk ,  kalau anda semua punya waktu senggang anda bisa membuatnya sendiri di rumah , karena cukup mudah untuk membuatnya ,dan tidak ribet , kalu buatan sendiri kan rasanya sesuai selera atau yang di inginkan. kerupuk sangat di sukai karena rasanya yang enak dan gurih , untuk membuat kerupuk udang di butuhkan bahan- bahan sebagai berikut :
    

Bahan - bahan :
- 1 kg udang
-  1 kg tepung kanji

Bumbu - bumbu :
- 5 biji bawang putih
- 1 sendok makan gula
- garam seukupnya

ara membuatnya :
- Udang di cuci dan di kupas hingga bersih ,kepalanya di buang kemudian di giling halus
- Semua bumbu di haluskan , semua bahan dan bumbu di ampur jadi satu ,tuangkan sedikit air ,di aduk hingga merupakan adonan yang keras ( jangan terlalu lembek ) .
- Kemudian di bentuk sesuai selera bisa bulat memanjang atau persegi memanjang ,dan di kukus ( tanak ) , Apabila sudah dingin ,di iris tipis - tipis , lalu di jemur hingga kering ,
- Kalau sudah kering siap di goreng .

Demikian cara membuat kerupuk udng yang renyah dan enak , selamat mencoba .